{"product_id":"woreda-ethiopie","title":"Woreda - Éthiopie","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eOrigine :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eGuji, Éthiopie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e\u003cstrong\u003eVariété \/ Process : \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e74110, 74112, Heirloom, Kurume\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e \/ Honey\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e\u003cstrong\u003eCooperative :\u003c\/strong\u003e Tabe Burka (Agroforesterie)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e\u003cstrong\u003eAltitude :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e2330 m\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e\u003cstrong\u003eProfil : \u003c\/strong\u003eSucré, Fruité\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNotes de Dégustation :\u003c\/strong\u003e Caramel, Abricot, Pamplemousse, Citronelle\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e\u003cstrong\u003eNote :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e86.75\/100\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e\u003cstrong\u003eTorréfaction : \u003c\/strong\u003eLight \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"75\" data-end=\"210\"\u003eWoreda, notre café à la fois doux et fruité, à savourer aussi bien en filtre — avec une texture presque sirupeuse — qu’en espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"212\" data-end=\"404\"\u003eIl est cultivé à Tabe Burka, dans la région d’Uraga. Le terme \u003cem data-start=\"274\" data-end=\"282\"\u003eworeda\u003c\/em\u003e désigne le troisième niveau de division administrative en Éthiopie, comparable à un district d’environ 100 000 habitants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"406\" data-end=\"615\"\u003eLes cerises sont collectées par la coopérative \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eOboleyan Cooperative\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, qui travaille avec des producteurs cultivant leur café en agroforesterie, selon le système traditionnel de \u003cem data-start=\"599\" data-end=\"614\"\u003egarden coffee\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"617\" data-end=\"900\"\u003eSituée entre 1900 et 2300 mètres d’altitude, la région d’Uraga offre des conditions idéales pour le développement d’arômes complexes. Les cerises sont récoltées à maturité, dépulpées, puis séchées au soleil sur lits africains pendant trois semaines, à environ 2000 mètres d’altitude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"902\" data-end=\"1035\"\u003eLors du séchage, les grains absorbent les sucres présents dans le mucilage, ce qui donne une tasse à la fois très sucrée et délicate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1037\" data-end=\"1089\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eÀ notre avis, c’est le café de toutes les matinées !\u003c\/p\u003e","brand":"Terrah","offers":[{"title":"200g \/ Grain","offer_id":53082505609559,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g \/ Moulu - Filtre","offer_id":53082505642327,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g \/ Moulu - Espresso","offer_id":53082505675095,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Grain","offer_id":53082505707863,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Moulu - Filtre","offer_id":53082505740631,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Moulu - Espresso","offer_id":53082505773399,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Grain","offer_id":53082505806167,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Moulu - Filtre","offer_id":53082505838935,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Moulu - Espresso","offer_id":53082505871703,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0283\/3693\/files\/Woreda-Shopify.png?v=1774967793","url":"https:\/\/terrah.co\/products\/woreda-ethiopie","provider":"Terrah","version":"1.0","type":"link"}